Evora, la ville-musée

Temple de Diane

 
Evora est située au centre du Portugal, et a été classée comme figurant au patrimoine mondial de l'Unesco. Evora mérite bien son appellation de ville musée; elle regorge de monuments historiques et de richesses culturelles.

C'est la ville que j'ai préférée au Portugal. Même si le centre historique est petit, tu peux facilement y rester 2 jours et 1 jour de plus pour visiter Monsaraz et Estremoz autour. 
 

Ruelles d'Evora, et vue depuis l'Hostel Santantao

Nous avions logé dans l'auberge de jeunesse "Hostel Santantao" qui était top. En plein cœur du centre historique, l'auberge est tenue avec goût et propreté. Le propriétaire est adorable et parle extrêmement bien le français.

La vadrouille commence. Tellement de choses à voir en 1jour et demi qu'on se fait un programme "parcours de combattant". Le centre historique est la ville fortifiée, délimitée par ses remparts.

Cathédrale d'Evora

À ne surtout pas manquer: les aqueducs dans lesquels les gens ont construit des habitations, la cathédrale d'Evora où on peu monter sur le toit, la chapelle des os (un peu glauque...), le temple de Diane : nous fait rappeler qu'Evora était romaine, et qu'elle avait soutenue Jules césar dans son affrontement contre Pompée.

Nous n'avons pas eu le temps d'en faire, mais il paraît qu'ils sont très beaux. Surtout si tu es sensible à l'art sacré.

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Me and My m&ms - le retour

En quelques clics c'est fait...

J'ai choisi mon image, mon texte, mes couleurs, et hop quelques jours après je les retrouve dans ma boîte aux lettres!

Je suis excitée comme un enfant à Noël!
J'ouvre mon paquet avec une certaine impatience, et trouve enfin la récompense...

M&Ms customisés avec la photo

My M&Ms

Dans des tubes transparents se trouvent ces petits bouts de chocolat customisé à mon nom et mon effigie... My M&M's... La dernière nouveauté de M&M's... On ne peut rêver mieux pour la fana de chocolat que je suis.

Je me retiens de goûter... Je veux quand même avoir de quoi montrer à l'homme, et à mes collègues de bureau!

Un tube reste chez moi tandis que l'autre va rejoindre le bureau... Je montre ça à mes collègues, tout le monde trouve cette idée de customisation de M&M'S fantastique. L'ajout de la photo en plus du nom donne une toute autre dimension à ces dragées chocolatées! J'explique que ces customisations d'M&M's sont commandées notamment pour les mariages, ou les grandes fêtes, mais notre assistante de direction en voit un tout autre usage, et décide d'en commander une centaine pour l'entreprise et fêter notre récente restructuration!!

Nous allons donc personnaliser ces M&M's avec le logo et les couleurs de l'entreprise ! Le cadeau est original, et gourmand... Je pense qu'on va faire des heureux !!

  

Je dois dire que j'ai été assez surprise du résultat sur dragée. Je pensais que le dessin que j'avais fourni ne rendrait pas aussi bien sur ce tout petit M&M'S, et pourtant... La preuve en images!

Article sponsorisé

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Dahl aux lentilles corail

Une recette pleine d'exotisme et de saveurs venant tout droit d'Inde. Le dahl est très courant dans l'alimentation indienne, et se sert en général avec du riz blanc.

 

Ingrédients

- 150g de lentilles corail
- 2 oignons
- 4 gousses d'ail
- 400g de tomates pelées
- cube de bouillon de légumes
- crème coco
- épices diverses (cumin, curcuma, curry, piment, gingembre)

Préparation

Rincer les lentilles corail, et égouttez (l'avantage avec ce type de lentilles, est qu'il n'y a pas besoin de temps de trempage).

Dans une cocotte (ou grosse casserole), faire fondre le beurre, ajouter l'ail coupé finement, un peu de gingembre, et les oignons coupés en dés. Cuire jusqu'à ce qu'ils dorent.

Ajouter les épices (1 cuillère à café par type d'épice), mélanger, et ajouter les lentilles corail, les tomates pelées, un bouillon de légumes, et un demi litre d'eau.

Couvrir et laisser cuire 30mn à feu doux.

Au moment de servir chaud, ajouter la crème coco.

Déguster !

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Soupe froide à la carotte et aux oranges

Une recette idéale quand il fait un peu chaud. Recette qui vient tout droit du Sri Lanka !

Les ingrédients

- 2 oignons
- 1kg de carottes
- 1 cube de bouillon de légumes
- 6 oranges
- Menthe

Préparation

Dans une grande casserole, faire revenir les oignons dans de l'huile.

Ajouter les carottes coupées en rondelles.

Les couvrir d'eau et d'un cube de bouillon de légumes.

Faire cuire 30 minutes.

Mixer.

Au dernier moment ajouter le jus de 6 oranges pressées et de la menthe coupée en morceaux.

Servir dans des verrines avec 1 petit bouquet de menthe et un gressin.

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